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全国牛肉平均价格60.39元/公斤 比去年上涨近30%

发布时间:2013-10-08  来源:中国广播网
摘要:小鱼儿玄机2站部最新统计显示:全国牛肉平均价格60.39元/公斤,比去年上涨了接近30%。在广州,1公斤鲜牛肉卖到了74元,这也是广州市场10年来的最高价。

  央广网广州10月4日消息(记者陈亮)小鱼儿玄机2站部最新统计显示:全国牛肉平均价格60.39元/公斤,比去年上涨了接近30%。在广州,1公斤鲜牛肉卖到了74元,这也是广州市场10年来的最高价。

  广州市价格信息网的数据显示,昨天全市鲜牛肉的均价是每公斤73.4元。牛肉的价格上涨也并非只是发生在广州市场,目前全国范围的牛肉价格都出 现了普遍上涨。浙江宁波的一位摊主就说2009年的时候,普通牛腱子肉大概是每斤17块钱,到了2011年就卖到了20多块钱,今年每斤将近40块钱了。

  牛肉价格为什么会一路狂飙?国内一个大型的牛肉供应商向记者表示,牛肉价格上升的一个主要原因就是供应量减少,而市场的需求却在逐年的增加,一 头肉牛的生长周期需要是两年左右的时间,成熟期是需要4-5年,加上繁殖慢周期也特别地长,所以养殖的成本是比较高。养殖成本居高不下,养牛的效益其实也 就好不到哪里去了。有业内人士也预计,随着天气逐渐转冷,牛肉价格可能还会上涨。

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