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樱桃萝卜栽培小鱼儿心水论坛

发布时间:2011-04-28  来源:中国农网
摘要:樱桃萝卜栽培小鱼儿心水论坛
樱桃萝卜是一种小型萝卜。系国外引进品种,具有质地细嫩、生长迅速、色泽美观等特点。不仅深受生产者和消费者欢迎,而且还满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,具食用方法可以生食、炒食、淹渍和配菜,现已成为见效快、收效高的新型蔬菜种类。

生物学特性

(一)植物学特征樱桃萝卜的根较短,主根深20厘米,其肉质根有圆形、椭圆形,皮色有红、白和上红下白3种颜色,肉色多为白色。单根重很小,大约十几克至几十克,叶片在营养生长时期从生于短缩茎上,叶形有板叶和花叶之分,叶色有浅绿色和深绿色,叶柄与叶脉也多为绿色,个别有紫色,叶片、叶柄有茸毛。种子为扁圆形,种皮颜色有暗褐色和浅黄色。

(二)对环境条件的要求樱桃萝卜、属半耐寒性蔬菜。生长的温度范围为5~25℃,种子发芽适温为15~25℃,生长适温20℃左右,25℃以上有机物质积累减少,呼吸所消耗的物质增多。6℃以下生长缓慢,并易通过春化阶段而造成未熟抽薹。在0℃以下肉质根容易遭受冻害。对光照的要求不太严格,属中等光照蔬菜,不过在叶片生长期和肉质根生长期,充足的光照有利于光合作用的进行。对土壤的适应性较广,因肉质根较短小,对土壤要求不太严格,但在保水和排水良好、疏松通气的沙质土壤上生长发育较好;相反,若土壤水分不足,会发生肉质根的须根增加、外皮粗糙、味辣、空心等现象。在干旱或高温条件下,易引发病虫害。

(三)生长发育周期樱桃萝卜的营养生长发育周期大体分为如下3个阶段:

1.发芽期

由种子萌动到第1片真叶展开,约需3~5天。

2.幼苗期

由真叶展开到形成5~7片真叶,根出现破肚现象,需10天左右。真叶展开后,幼小植株进入“离乳期”,由依靠种子内营养物质生长逐渐转入依靠光合作用生长。

3.肉质根生长期破肚到肉质根形成约需15天左右。

二、品种选择

目前常用的品种有如下几个。

1.二十日大根由日本引进。肉质根为圆形,直径2~3厘米,单根重15~20克。根皮呈红色,肉色为白色,生育期较短为25~30天,适应性强,喜温和气候,不耐热,外观美丽。

2.四十日大根由日本引进。肉质根为圆形,直径2~3厘米左右,肉为白色,根皮红色,单根重量15~20克,植株矮小较直立,株高20~25厘米,抗寒性较强,不耐热,生育期30~35天,具有生育期短、适应性强的特点。

三、栽培季节和栽培方式樱桃萝卜的栽培季节除夏季以外,春秋露地以及冬季保护地均可栽培。栽培方式有露地栽培以及温室、大、中、小棚内栽培。但以春秋露地栽培为主。

四、栽培小鱼儿心水论坛

(一)整地做畦

栽培地块要先深翻、晒土、平整土地,再撒施腐熟有机肥2000千克,做平畦,畦宽1米,或做垄高10厘米,垄距10~15厘米。播种前,畦或垄内施过磷酸钙每亩7~10千克。

(二)播种及管理

樱桃萝卜一般进行条播,行距10厘米,株距3厘米左右,播种深度约1.5厘米。每亩用种量约100克。

春季露地播种时,由于气候寒冷多风,所以播前应先浇足底水,播种后覆细土2厘米,防止土壤板结,减少水分蒸发,提高土壤温度,有利于种子发芽和幼苗出土。樱桃萝卜由于生长期短,植株矮小,可以作为瓜类、茄果类生长前期较好的间作套种品种。如在北京地区将樱桃萝卜套种在保护地结球生莱之间,收到较好的效果。

樱桃萝卜的田问管理比较简单,播种后温度达到22~25℃,大约2~3天幼苗出土。当子叶展开时进行1次间苗,留下子叶很正常的株苗,其余间去,要在苗子比较密集处进行间苗。当真叶长到3~4片叶之前要及时进行定苗。生长期间要注意土壤墒情,保持田间湿润,不要过干或过湿,浇水要均衡。一般可不追肥,若土壤肥力不足时可随水施用少量速效氮肥。生长期间要及时中耕除草,尤其是秋季栽培,前期正值高温多雨季节,杂草生长旺盛,拔除杂草,保持上面疏松,防止土壤板结。

(三)收获

樱桃萝卜一般生长25~30天,肉质根美观鲜艳,直径达2厘米时即可开始陆续收获。在不同栽培季节收获要注意及时采收,过早影响产量,过迟纤维增多,易产生裂根、糠心,影响商品性状。
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