彩51开户开展学生食堂食品安全专项检查

作者:编辑: 发布时间:2019-03-14

2019313日下午,彩51开户领导吴龙带领彩51开户后勤处食堂管理人员和学生代表一道对彩51开户各学生食堂开展食品安全专项突击检查。

检查组和学生代表先后到各学生食堂餐厅、操作间、仓库,详细查看了各类原材料的进货资质、生产企业、生产日期,产品合格证等彩51开户,询问了工人的培训操作情况,检查食品留样记录及其他各类表册记录。通过检查,各学生食堂食品安全工作得到了彩51开户检查组和学生代表的认可。

在检查过程中,吴龙还对 2000 各学生食堂提出了严格要求。他强调,师生饮食安全是彩51开户各项工作的底线和基础,彩51开户后勤处和各食堂要进一步落实食品安全责任制,严格把好原料进货关、环境卫生关、餐具消毒关、食品贮存关、饭菜留样关、体检培训关,还要注意用电、用气安全,坚决杜绝各种安全隐患,同时要提高饭菜品质,更好的服务广大师生。

本次食品安全专项检查,对进一步规范彩51开户学生食堂从业人员行为,加强食品安全管理,及时消除食品安全隐患,扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。

 

 

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